Códigos Postais do Concelho de Velas
Resumo do Concelho de Velas
Bem-vindos ao deslumbrante Concelho de Velas, um verdadeiro tesouro escondido no coração do arquipélago dos Açores! Esta terra encantadora é um convite à aventura, à descoberta e ao encanto, onde a magia do Atlântico se une à tradição e à hospitalidade açoriana.
Situado na ilha de São Jorge, Velas é um desfile de cores vibrantes, desde o azul profundo do mar até ao verde intenso dos pastos. Aqui, os amantes da natureza encontram o seu paraíso, com trilhos desafiantes que os levam por entre fajãs deslumbrantes, faixas de terra plana junto ao mar, criadas por lava de erupções passadas. Estas maravilhas naturais são um convite aberto a todos aqueles que se atrevem a explorar a riqueza endémica da flora e da fauna açoriana.
A hospitalidade das gentes de Velas é lendária! O calor humano e a simpatia com que são recebidos os visitantes fazem com que todos se sintam em casa. A vila, com as suas casas encalhadas de branco, ladeadas por ruas estreitas e pitorescas, é adornada pelas igrejas históricas e impõe-se como um postal vivo do património açoriano.
A gastronomia local é de salivar e merece um capítulo à parte. Delicias como a alcatra, um guisado suculento de carne, ou o queijo de São Jorge, afamado pela sua textura e sabor picante, são apenas o começo de um roteiro gastronómico inesquecível. E que tal um copo de vinho local enquanto se desfruta de um pôr do sol de cortar a respiração, com